Job Overview
Role: Apprenti (H/F) - Boulangerie - Saison Eté 26. Category: Culinary. Location: Four Seasons Megeve Megeve Haute-Savoie France.
Eligibility / Qualification Required:
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Our modern 55-room chalet continues the legacy of the Rothschild family, who set out nearly a century ago to craft an unparalleled resort experience. A cozy and exclusive mountain retreat, it offers an inviting escape in both summer and winter. Play one of the worldâs finest Alpine golf courses, relax in the regionâs largest spa, and dine at La Brasserie Benjamin where the richness of French cuisine is celebrated through refined dishes. Craving for Pan-Asian food? discover the world of our restaurant Kaito and for a breathtaking view, letâs meet at Edmondâs, our fine dining restaurant. For those who love to hit the slopes or the trails, L'Idéal 1850, our high-altitude restaurant, is the perfect spot to unwind during an adventure-packed day. About Four Seasons Megeve Notre chalet moderne de 55 chambres perpétue l'héritage de la famille Rothschild, qui a entrepris il y a près d'un siècle de créer une expérience de villégiature inégalée. Notre hôtel de montagne offre une évasion exclusive à nos hôtes en été comme en hiver. Jouez sur l'un des meilleurs parcours de golf alpin du monde, détendez-vous dans le plus grand spa de la région et dînez à La Brasserie Benjamin, où la richesse de la cuisine française est célébrée à travers nos plats raffinés. Si vous avez envie d'une cuisine pan-asiatique, découvrez l'univers de notre restaurant Kaito et pour une vue à couper le souffle, rendez-vous au Edmond's, notre restaurant-bar. Pour les amoureux des pistes ou des sentiers, L'Idéal 1850, notre restaurant d'altitude, est l'endroit parfait pour se détendre après une journée riche en aventures. What you will do Laisser son poste de travail toujours propre et bien rangé Respecter les fiches techniques et lâesprit de la cuisine instauré par le Chef Respecter, suivre et contrôler les règles dâhygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat Aider à la mise en place du service Réaliser des préparations selon la base des recettes Assurer la gestion du poste de cuisson Appliquer des consignes émises par votre chef référant Respecter et appliquerâ¯les normes en matière dâhygiène et de sécurité alimentaire en vigueur « La liste des tâches précisées ci-dessus nâest pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ». What we are looking for Permis de travail valide. What we offer Contrat dâapprenti Salaire communiqué pendant lâentretien Uniforme fourni et blanchi Un repas par shift à notre cafétéria du personnel Prime dâancienneté au bout de la deuxième saison au Four Seasons Megève What your experience will be like Bénéficiez dâun logement équipé dans lâune des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues autour dâune partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou de la guitare sèche ...ou encore en vous dépensant dans notre salle de sport ! Un service de navette dédié se chargera de vous conduire jusquâà votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région ! La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre et de nuit). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle logement sera allouée tous les mois. Nous vous garantissons un repas par jour travaillé et la possibilité de bénéficier dâune salle de relaxation pendant votre pause. Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à lâissue de la 2ème saison consécutive réalisée (Hiver-Hiver / Eté-Hiver). Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, lâaccès au Tunnel du Mont Blanc, les Thermes de Saint Gervais, le Ciné Mont-Blanc, et autres attractions locales. Clôturez la saison en beauté en participant à notre Staff Party qui pour sûr, fera des envieux ! Dedicated to perfecting the travel experience through continual innovation and the highest standards of hospitality, Four Seasons can offer what many hospitality professionals dream of -the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done.
How to Apply:
Apply online through the official Four Seasons Workday page.
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