Job Overview
Role: Server - Banquetes. Category: Food and Beverage. Location: Four Seasons Costa Rica Peninsula Papagayo Guanacaste Costa Rica.
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Find your "pura vida", where adventure and relaxation meet. An unspoiled world of eco-luxury welcomes each guest to Latin Americaâs ultimate coastal retreat, offering unparalleled access to nature, adventure and relaxation. Central Americaâs exclusive Forbes Travel Guide Five-Star resort for six consecutive years, Four Seasons Resort Peninsula Papagayo, Costa Rica is the utmost location for adventure travellers, wellness seekers, culinary explorers, and cultural globetrotters. With customized itineraries for families and couples alike, we canât wait for you to experience âPura Vidaâ at Peninsula Papagayo. Encuentra tu "pura vida", donde la aventura y la relajación se fusionan. Un mundo sin descubrir de ecolujo da la bienvenida a cada huésped al refugio costero definitivo de Latinoamérica, ofreciendo un acceso inigualable a la naturaleza, la aventura y la relajación. Four Seasons Resort PenÃnsula Papagayo, Costa Rica, resort cinco estrellas exclusivo de Centroamérica según la GuÃa de Viajes Forbes por seis años consecutivos, es el destino ideal para viajeros aventureros, quienes buscan bienestar, exploradores culinarios y trotamundos culturales. Con itinerarios personalizados para familias y parejas, esperamos que experimentes "Pura Vida" en PenÃnsula Papagayo. Funciones Generales:â¯â¯â¯ ⯠El salonero es responsable de brindar una atención de alta calidad a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica satisfactoria desde el momento en que llegan hasta su salida. Su principal función consiste en atender de manera eficiente y cordial las necesidades de los comensales, proporcionando información clara y precisa sobre los productos del menú de alimentos y bebidas, incluyendo detalles sobre ingredientes, métodos de preparación y recomendaciones según las preferencias del cliente. El salonero debe demostrar un amplio conocimiento del menú, mantenerse actualizado sobre cualquier cambio o especial del dÃa, y ser capaz de responder a preguntas especÃficas relacionadas con alergias, restricciones alimenticias o maridajes sugeridos. ⯠Requisitos: Certificado vigente de manipulación de alimentos.⯠Minimo 2 años de experiencia comprobada en restaurantes de fine dining, cocinamediterranea. Dominio del idioma inglés de manera verbal y escrita. Capaz de estar de pie y caminar hasta 8 horas. Capacidad para cargar y equilibrar un azafate. Funciones y Responsabilidades Principales: Describir la selección de alimentos y bebidas del menú a los clientes, ofreciendo descripciones interesantes y detalladas sobre el origen, el sabor y los métodos de preparación de cada platillo; comunicar las órdenes de los clientes, incluyendo necesidades especiales o solicitudes especÃficas, al personal de cocina utilizando el sistema de punto de venta del hotel; coordinar los tiempos de servicio; verificar que los pedidos preparados en cocina coincidan con la orden original del cliente; transportar los platos a la mesa de manera oportuna para garantizar la calidad adecuada de los alimentos. Anticipar las necesidades de los clientes, verificar su satisfacción, ofrecer sugerencias y responder con urgencia y de manera adecuada a cualquier inquietud o solicitud. Cerrar correctamente y con precisión las cuentas de los clientes; procesar pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; manejar adecuadamente cuentas anuladas o consumos de cortesÃa. Desmontar, limpiar y preparar mesas, buffets y estaciones de alimentos. Cumplir con las Reglas Laborales de CategorÃa Uno y CategorÃa Dos y los Estándares de Conducta establecidos por Four Seasons en el manual " Empact". Trabajar de manera armoniosa y profesional con compañeros de trabajo y supervisores. ¿Que esperar?⯠⯠⢠Ser parte de un equipo solidario con espÃritu familiar⯠⢠Tener oportunidades para construir una carrera exitosa con potencial global⯠⢠Trabajar en un entorno diverso y desafiante e interactuar con el equipo de liderazgo⯠⢠Sea reconocido por sus logros⯠⯠Acerca deâ¯Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯& Resorts:⯠Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una historia de innovación continua, expansión notable y una dedicación decidida a los más altos estándares. Durante casi 50 años,â¯Fourâ¯Seasonsâ¯ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales.â¯Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯and Resorts ha sido clasificado CADA AÃO como "Las 100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE desde 1998 y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo tienen 12 empresas en el mundo.⯠⯠Cultura de servicio⯠Actualmente operando 135 hoteles y resorts, y 45 propiedades residenciales en los principales centros de las ciudades y destinos turÃsticos en 47 paÃses, y con más de 50 proyectos en planificación o desarrollo,â¯Fourâ¯Seasonsâ¯se ubica constantemente entre los mejores hoteles del mundo y las marcas más prestigiosas en las encuestas de lectores, crÃticas de viajeros y premios de la industria. Nuestro mayor activo, y la clave de nuestro éxito, es nuestra gente.â¯Creemos que cada uno de nosotros necesita un sentido de dignidad, orgullo y satisfacción en lo que hacemos.⯠â¯â¯ ¿Cómo es trabajar paraâ¯Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯& Resorts?⯠Enâ¯Fourâ¯Seasons, guiamos todas nuestras acciones por la regla de oro: âTrata a los demás como te gustarÃa ser tratadoâ. AquÃ, podrá trabajar en un equipo que se basa en el respeto mutuo, la colaboración, el excelente servicio y la pasión por el servicio. Como marca de lujo, su trabajo también se guiará por estándares muy estrictos para garantizar un alto nivel de calidad y servicio en todo momento. Espere trabajarâ¯duroâ¯pero diviértase y aprenda en el camino, llevando su carrera, experiencia y habilidades al siguiente nivel. Como beneficio adicional, trabajar conâ¯Fourâ¯Seasonsâ¯le brinda la oportunidad de trabajar para una empresa internacional y viajar por todo el mundo mientras se hospeda en propiedades increÃbles de forma gratuita.⯠⯠Conoce más visitándonos en:⯠Sitio de la empresa:â¯www.fourseasons.com⯠â¯â¯ Carreras internas:â¯https://jobs.fourseasons.com/⯠LinkedIn:â¯https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts⯠Facebook:â¯https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs⯠Twitter:â¯https://twitter.com/FourSeasonsJobs⯠⯠******â¯Debido a la gran cantidad deâ¯aplicacionesâ¯que recibimos, solo nos comunicaremos con los candidatos considerados para el puesto para unaâ¯entrevista.******⯠Dedicated to perfecting the travel experience through continual innovation and the highest standards of hospitality, Four Seasons can offer what many hospitality professionals dream of -the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done.
Key Responsibilities:
Role responsibilities are listed in the official Workday posting.
Eligibility / Qualification Required:
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Find your "pura vida", where adventure and relaxation meet. An unspoiled world of eco-luxury welcomes each guest to Latin Americaâs ultimate coastal retreat, offering unparalleled access to nature, adventure and relaxation. Central Americaâs exclusive Forbes Travel Guide Five-Star resort for six consecutive years, Four Seasons Resort Peninsula Papagayo, Costa Rica is the utmost location for adventure travellers, wellness seekers, culinary explorers, and cultural globetrotters. With customized itineraries for families and couples alike, we canât wait for you to experience âPura Vidaâ at Peninsula Papagayo. Encuentra tu "pura vida", donde la aventura y la relajación se fusionan. Un mundo sin descubrir de ecolujo da la bienvenida a cada huésped al refugio costero definitivo de Latinoamérica, ofreciendo un acceso inigualable a la naturaleza, la aventura y la relajación. Four Seasons Resort PenÃnsula Papagayo, Costa Rica, resort cinco estrellas exclusivo de Centroamérica según la GuÃa de Viajes Forbes por seis años consecutivos, es el destino ideal para viajeros aventureros, quienes buscan bienestar, exploradores culinarios y trotamundos culturales. Con itinerarios personalizados para familias y parejas, esperamos que experimentes "Pura Vida" en PenÃnsula Papagayo. Funciones Generales:â¯â¯â¯ ⯠El salonero es responsable de brindar una atención de alta calidad a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica satisfactoria desde el momento en que llegan hasta su salida. Su principal función consiste en atender de manera eficiente y cordial las necesidades de los comensales, proporcionando información clara y precisa sobre los productos del menú de alimentos y bebidas, incluyendo detalles sobre ingredientes, métodos de preparación y recomendaciones según las preferencias del cliente. El salonero debe demostrar un amplio conocimiento del menú, mantenerse actualizado sobre cualquier cambio o especial del dÃa, y ser capaz de responder a preguntas especÃficas relacionadas con alergias, restricciones alimenticias o maridajes sugeridos. ⯠Requisitos: Certificado vigente de manipulación de alimentos.⯠Minimo 2 años de experiencia comprobada en restaurantes de fine dining, cocinamediterranea. Dominio del idioma inglés de manera verbal y escrita. Capaz de estar de pie y caminar hasta 8 horas. Capacidad para cargar y equilibrar un azafate. Funciones y Responsabilidades Principales: Describir la selección de alimentos y bebidas del menú a los clientes, ofreciendo descripciones interesantes y detalladas sobre el origen, el sabor y los métodos de preparación de cada platillo; comunicar las órdenes de los clientes, incluyendo necesidades especiales o solicitudes especÃficas, al personal de cocina utilizando el sistema de punto de venta del hotel; coordinar los tiempos de servicio; verificar que los pedidos preparados en cocina coincidan con la orden original del cliente; transportar los platos a la mesa de manera oportuna para garantizar la calidad adecuada de los alimentos. Anticipar las necesidades de los clientes, verificar su satisfacción, ofrecer sugerencias y responder con urgencia y de manera adecuada a cualquier inquietud o solicitud. Cerrar correctamente y con precisión las cuentas de los clientes; procesar pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; manejar adecuadamente cuentas anuladas o consumos de cortesÃa. Desmontar, limpiar y preparar mesas, buffets y estaciones de alimentos. Cumplir con las Reglas Laborales de CategorÃa Uno y CategorÃa Dos y los Estándares de Conducta establecidos por Four Seasons en el manual " Empact". Trabajar de manera armoniosa y profesional con compañeros de trabajo y supervisores. ¿Que esperar?⯠⯠⢠Ser parte de un equipo solidario con espÃritu familiar⯠⢠Tener oportunidades para construir una carrera exitosa con potencial global⯠⢠Trabajar en un entorno diverso y desafiante e interactuar con el equipo de liderazgo⯠⢠Sea reconocido por sus logros⯠⯠Acerca deâ¯Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯& Resorts:⯠Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una historia de innovación continua, expansión notable y una dedicación decidida a los más altos estándares. Durante casi 50 años,â¯Fourâ¯Seasonsâ¯ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales.â¯Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯and Resorts ha sido clasificado CADA AÃO como "Las 100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE desde 1998 y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo tienen 12 empresas en el mundo.⯠⯠Cultura de servicio⯠Actualmente operando 135 hoteles y resorts, y 45 propiedades residenciales en los principales centros de las ciudades y destinos turÃsticos en 47 paÃses, y con más de 50 proyectos en planificación o desarrollo,â¯Fourâ¯Seasonsâ¯se ubica constantemente entre los mejores hoteles del mundo y las marcas más prestigiosas en las encuestas de lectores, crÃticas de viajeros y premios de la industria. Nuestro mayor activo, y la clave de nuestro éxito, es nuestra gente.â¯Creemos que cada uno de nosotros necesita un sentido de dignidad, orgullo y satisfacción en lo que hacemos.⯠â¯â¯ ¿Cómo es trabajar paraâ¯Fourâ¯Seasonsâ¯Hotelsâ¯& Resorts?⯠Enâ¯Fourâ¯Seasons, guiamos todas nuestras acciones por la regla de oro: âTrata a los demás como te gustarÃa ser tratadoâ. AquÃ, podrá trabajar en un equipo que se basa en el respeto mutuo, la colaboración, el excelente servicio y la pasión por el servicio. Como marca de lujo, su trabajo también se guiará por estándares muy estrictos para garantizar un alto nivel de calidad y servicio en todo momento. Espere trabajarâ¯duroâ¯pero diviértase y aprenda en el camino, llevando su carrera, experiencia y habilidades al siguiente nivel. Como beneficio adicional, trabajar conâ¯Fourâ¯Seasonsâ¯le brinda la oportunidad de trabajar para una empresa internacional y viajar por todo el mundo mientras se hospeda en propiedades increÃbles de forma gratuita.⯠⯠Conoce más visitándonos en:⯠Sitio de la empresa:â¯www.fourseasons.com⯠â¯â¯ Carreras internas:â¯https://jobs.fourseasons.com/⯠LinkedIn:â¯https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts⯠Facebook:â¯https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs⯠Twitter:â¯https://twitter.com/FourSeasonsJobs⯠⯠******â¯Debido a la gran cantidad deâ¯aplicacionesâ¯que recibimos, solo nos comunicaremos con los candidatos considerados para el puesto para unaâ¯entrevista.******⯠Dedicated to perfecting the travel experience through continual innovation and the highest standards of hospitality, Four Seasons can offer what many hospitality professionals dream of -the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done.
How to Apply:
Apply online through the official Four Seasons Workday page.
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